Roślinę nazywa się potocznie jagodą, czarną jagodą, inna nazwa to czernica. Osiąga niewielką wysokość ok. 30 cm, rośnie pod postacią krzewinek, bądź krzewów na ubogich, piaszczystych glebach, kwaśnych, wymagających odpowiedniej wilgotności. Jest gatunkiem rośliny wieloletniej z rodziny wrzosowatych, żyje nawet 30 parę lat. Występuje pospolicie w Polsce, spotyka się ją…

Określany również mianem waleriany, jest najczęściej najczęściej stosowanym ziołem na uspokojenie i lepsze zasypianie. Podziemne łodygi kozłka czyli kłącza, a także korzeń stanowią surowce lecznicze. Oprócz właściwości wyciszających i uspokajających zioło to posiada również inne zastosowania, zwłaszcza w leczeniu dolegliwości żołądkowych lub uśmierzania bólu w czasie menstruacji. Waleriana wydziela charakterystyczny…

Mniszek lekarski jest byliną z rodziny astrowatych. Inaczej zwany mniszkiem pospolitym, wilczym zębem, dmuchawcem. Jest pospolicie rosnącym chwastem i nazywa się go czasem mleczem, ale błędnie, gdyż mlecz i mniszek stanowią dwie różne rośliny. Należy pamiętać, że mlecz polny nie jest jadalny, a mniszek lekarski jest. Wykazuje on wiele cennych…

Brzoza to powszechnie występujące, światłolubne i wieloletnie drzewo, które dożywa nawet do 200 lat. Brzoza występuje pod postacią drzew, ale i można spotkać także krzewy brzozowe. Brzoza osiąga wysokość nawet 30 metrów. Należy do rodziny  brzozowatych. Liczba gatunków brzozy jest trudna do określenia, ze względu na występujące licznie mieszańce międzygatunkowe. Według niektórych danych…

Krwawnik pospolity jest przedstawicielem rodziny astrowatych i stanowi roślinę o wielu właściwościach zdrowotnych. Cechuje się składem bogatym w witaminy i składniki mineralne, posiada także cenne flawonoidy. Krwawnik ma przede wszystkim właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwkrwotoczne. Jest ziołem ogólnodostępnym, rośnie bardzo pospolicie, jest tani, a mimo to posiada wiele pozytywnych właściwości…

Mydlnica lekarska to roślina wieloletnia z rodziny goździkowatych, która posiada szereg cennych właściwości. Stosowana jest wewnętrznie (np. jako odwar przy kaszlu),jak i zewnętrznie (np. do oczyszczania cery trądzikowej). Jest dosyć powszechnie występującą rośliną, jednak należy używać jej z dużą ostrożnością. Mydlnica stosowana w niewłaściwy sposób, może zaszkodzić zdrowiu, dlatego podczas…

Gatunek rośliny z rodziny konopiowatych. W Polsce występujący pospolicie. Jest to roślina wieloletnia, dwupienna, ciepłolubna, rosnąca najlepiej na stanowiskach słonecznych, osłoniętych przed wiatrem. Lubi gleby żyzne, o odczynie obojętnym, bądź lekko zasadowym, przepuszczalne i wilgotne. Łodyga chmielu dorasta do 6 metrów, zaś gatunki uprawne do 12 m i wyróżnia się…

Kurkuma, inaczej nazywana ostryżem barwierskim lub szafranem indyjskim to rodzaj byliny pochodzącej z rodziny imbirowatych. Ma ona bardzo podobne właściwości co imbir, jednak znacząco różni się smakiem i zapachem. Ekstrakt kłączy kurkumy (ostryżu) używany jest jako przyprawa do różnych dań, występuje też jako składnik mieszanek przyprawowych. Smak kurkumy jest bardzo…

Nagietek lekarski (Calendula officinalis) jest rośliną jednoroczną z rodziny astrowatych. Inne jej nazwy to miesięcznica i paznokietnik. Najprawdopodobniej pochodzi ona z terenów śródziemnomorskich. Nagietek lekarski charakteryzuje się jadalnymi kwiatami ozdobnymi w kolorze żółtym i pomarańczowym. Roślina ta kwitnie od maja do września, lubi ona stanowiska słoneczne, nie ma dużych wymagań…

Jest to gatunek rośliny z rodziny jaskrowatych, występujący w środowisku naturalnym, jak również w uprawach. Cechuje się charakterystycznymi białymi lub niebieskimi kwiatami. Roślina była znana już w czasach starożytnych. Daje ona maleńkie czarne i jadalne nasiona wykazujące wszechstronne zastosowanie w kuchni jako przyprawa do wielu potraw, w kosmetyce i w specyfikach leczniczych….