Znajduje się pod ochroną gatunkową z powodu jej coraz rzadszego występowania. W Polsce występuje tylko jedna odmiana Arniki, ale gatunek ten liczy łącznie 30 odmian. Okres kwitnienia to przełom czerwca i lipca, jest to także czas zbioru kwiatów arniki. Liście zbiera się w czerwcu i w lipcu, natomiast kłącza – we…

Kolendra (koriandrum) jest gatunkiem rośliny należącym do rodziny selerowatych. Wywodzi się z krajów Bliskiego Wschodu. Spotkać można ją we w strefie basenu śródziemnomorskiego, zwłaszcza we wschodnich obszarach, w północnej Afryce oraz w Azji. Kolendra jest rośliną jednoroczną, w Polsce stanowi roślinę uprawną, są jednak miejsca gdzie można spotkać ją także…

Malina stanowi grupę gatunkową rodzaju Rubus L. Na świecie wyróżnia się obecnie ponad 200 gatunków malin. Owoce w zależności od odmian mają różne barwy: czarną, czerwoną, purpurową, żółtą, a nawet białą. Poszczególne odmiany różnią się także kształtem i wielkością. Zarówno owoce, jak i liście maliny zawierają ogromne ilości cennych witamin,…

Babka lancetowata nazywana też babką jajowatą, zwyczajną czy piaskową. Można je rozróżnić poprzez zróżnicowany kształt liści poszczególnego rodzaju babek. Występują liście podłużne, liście o szpicowatym kształcie, bądź owalne. Kwiaty każdego rodzaju babek są bardzo podobne do siebie. Kwiatostan kwitnie przez kilka miesięcy w roku pojawiając się stopniowo od dołu i…

Koniczyna czerwona, inaczej zwana łąkową jest pospolitą roślinąSiew ma miejsce od marca do początku kwietnia. Nasiona umieszcza si\e na maksymalna głębokość 2 cm w ziemi. Zbiór nasion koniczyny rozpoczyna się w połowie maja. Koniczyna wymaga stanowisk w których ma zapewnione odpowiednie warunki wilgotnościowe. Dobrze rośnie w rejonach górskich i morskich.Skład:…

Melisa to gatunek wieloletniej rośliny z rodziny jasnotowatych. Inne nazwy tej byliny to: cytrynowe ziele, rojownik, pszczelnik. Ziele to wykazuje szerokie zastosowanie w lecznictwie, w kuchni i w kosmetyce. Najbardziej znane jest z właściwości uspokajających i wspomagający zasypianie. Zawiera związki takie jak flawonoidy czy kwasy fenolowe, które wykazują działanie antyoksydacyjne….

Roślina o szerokim zastosowaniu, od wieków wykorzystywana w medycynie ludowej, znana ze swoich wyjątkowych właściwości zdrowotnych i składników odżywczych. Zawiera duże ilości antyoksydantów i przeciwutleniaczy chroniących organizm przed wieloma chorobami. Surowiec leczniczy bzu czarnego to przede wszystkim kwiaty i owoce, ale w mniejszym stopniu wykorzystuje się także liście, nasiona, korę, a nawet korzenie…

Koper włoski, inaczej zwany fenkułem zwyczajnym lub niekiedy koprem słodkim zaliczany jest do rodziny selerowatych (baldaszkowatych). Jest to dwuletnia roślina, której właściwości zdrowotne odkryto już w starożytności. Koper włoski składa się z białej lub jasnozielonej bulwy (inaczej cebuli), łodyga otoczona jest strzępiastymi liśćmi. Roślina daje drobne owoce. W celach spożywczych…

Roślina z rodziny jasnotowatych, występująca dość pospolicie na świecie. Mięta rośnie głównie w Europie a także w Azji, Afryce, w Australii i w Ameryce Północnej. Roślina ta wyróżnia się specyficznym, świeżym aromatem i przyjemnym smakiem. Wykorzystywana jest w lecznictwie, w kuchni i w kosmetyce. Jest rośliną wieloletnią, w uprawie mało…

Bazylia to zioło jednoroczne, które można uprawiać w donicy i w ogrodzie. Jest to jedno z najczęściej wykorzystywanych w kuchni  ziół. Nazywane bazylią wonną, zwyczajną, bazylkiem ogrodowym lub bazyliszką polską. W Polsce najpopularniejszymi gatunkami spośród 150 odmian występujących na świecie, są: bazylia pospolita, bazylia cytrynowa i bazylia czerwona. Roślina ta osiąga…